Bruriram Cafe: Destinasi Kuliner Unik dengan Bubur Bakar Andalan di Bandung

Caption : Yeni Nuraeani, Pengelola Bruriram Cafe (Kanan). Heni Nurhaeni, Owner Bruriram Cafe. (kiri)

SERBERITA.COM || Bandung dikenal sebagai kota kreatif yang menawarkan beragam kuliner unik dan menggugah selera. Salah satu tempat yang menarik perhatian para pecinta kuliner adalah Bruriram Cafe, yang terletak di Jalan Taman Pramuka No. 161, Cihapit, Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat.

Kafe ini menawarkan suasana nyaman dengan menu-menu khas yang memanjakan lidah pengunjung.

Bruriram Cafe buka setiap hari mulai pukul 06.00 pagi hingga 23.00 malam. Dengan jam operasional tersebut, kafe ini menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati sarapan, makan siang, hingga makan malam. 

Salah satu daya tarik utama kafe ini adalah menu sarapannya yang unik dan jarang ditemukan di tempat lain.

Menu andalan yang membuat Bruriram Cafe terkenal adalah bubur bakar. Bubur ini menjadi satu-satunya sajian khas di Bandung yang disajikan dengan cara dibakar, menciptakan cita rasa yang khas dan berbeda dari bubur pada umumnya. 

Proses pembakarannya memberikan aroma smokey yang menggoda dan tekstur yang lebih kaya.

Tidak hanya itu, bubur bakar di sini dilengkapi dengan berbagai pilihan topping yang menggugah selera. Pengunjung dapat memilih topping seperti ayam suwir, jamur, telur asin, hingga sambal pedas yang membuat rasa bubur semakin kaya. 

Dengan variasi topping tersebut, setiap porsi bubur dapat disesuaikan dengan selera masing-masing pengunjung.

Yeni Nuraeani, pengelola Bruriram Cafe, menyampaikan bahwa inovasi bubur bakar ini merupakan hasil dari eksperimen panjang untuk menghadirkan sesuatu yang berbeda bagi para pencinta kuliner di Bandung. 

“Kami ingin menciptakan menu yang tidak hanya lezat tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang unik dan tidak terlupakan,” ujar Yeni.

Konsep unik ini berhasil menarik perhatian banyak pengunjung, baik dari dalam maupun luar kota Bandung. Tidak sedikit wisatawan yang datang khusus ke Bruriram Cafe untuk mencicipi bubur bakar yang menjadi buah bibir di media sosial. 

Hal ini membuat Bruriram Cafe semakin dikenal luas dan menjadi salah satu destinasi kuliner favorit.

Selain bubur bakar, Bruriram Cafe juga menyajikan berbagai menu lain seperti aneka kopi, teh, dan camilan khas yang cocok dinikmati di pagi hari atau sore hari. 

Menu lainnya dihadirkan untuk melengkapi pengalaman kuliner para pengunjung dengan suasana yang santai dan ramah keluarga.

Pengelola juga sangat memperhatikan kenyamanan pengunjung. Dengan desain interior yang hangat dan pelayanan yang ramah, Bruriram Cafe menjadi tempat yang cocok untuk berkumpul bersama keluarga maupun teman-teman. 

Bruriram Cafe juga sering mengadakan acara tematik, seperti live music atau promo khusus, yang menambah daya tarik kafe ini. Tak heran, Bruriram Cafe terus menjadi pembicaraan hangat di kalangan pecinta kuliner di Bandung dan sekitarnya.

Bagi Anda yang ingin mencicipi keunikan bubur bakar, Bruriram Cafe adalah tempat yang wajib dikunjungi. Tidak hanya menyajikan makanan yang lezat, tetapi juga pengalaman kuliner yang berbeda dari biasanya. 

Jadi, jangan lupa mampir ke Jalan Taman Pramuka 161 dan rasakan sendiri sensasi bubur bakar yang hanya ada di Bruriram Cafe!

Bruriram Cafe Ekspansi ke Cikole dengan Fasilitas Berbeda

Owner Bruriram Cafe, Heni Nurhaeni, mengungkapkan rencana besar untuk memperluas usahanya dengan membuka cabang baru di kawasan wisata Cikole, Lembang. 

Kafe ini akan dibangun di atas lahan seluas 1.200 meter persegi dan saat ini sudah memasuki tahap awal pembangunan. 

Lokasi strategis di kawasan wisata dengan udara sejuk diharapkan menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung.

Heni menjelaskan bahwa cabang baru di Cikole akan menawarkan konsep yang berbeda dibandingkan dengan kafe di Jalan Taman Pramuka, Bandung. 

Fasilitas tambahan dan suasana yang menyatu dengan alam akan dirancang untuk memberikan pengalaman yang lebih lengkap bagi para pelanggan.

"Kami ingin Bruriram Cafe di Cikole menjadi destinasi wisata kuliner yang tidak hanya nyaman, tetapi juga memberikan kesan yang tak terlupakan," ujar Heni.

Dengan pembukaan cabang di Cikole, Heni berharap Bruriram Cafe dapat menjadi pilihan utama wisata kuliner di Jawa Barat. 

Konsep inovatif serta menu andalan seperti bubur bakar tetap menjadi fokus utama yang diharapkan menarik perhatian wisatawan lokal maupun mancanegara. 

"Semoga kehadiran Bruriram Cafe di Cikole bisa menjadi nilai tambah bagi pariwisata Jawa Barat," tambahnya.

Rencana ekspansi ini menunjukkan ambisi Bruriram Cafe untuk terus berkembang dan menjangkau pasar yang lebih luas. 

Dengan keunikan menu dan fasilitas yang ditawarkan, Bruriram Cafe berpotensi menjadi salah satu destinasi favorit di kawasan wisata Cikole. 

Pengunjung dapat menikmati sensasi kuliner yang berbeda sembari menikmati suasana alam yang asri dan sejuk. (**)

Share :